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Der Prunus Persica, auch „Früher roter Ingelheimer“ oder etwas uncharmant „Tellerpfirsich“ genannt, zeichnet sich in der Frucht durch ein besonders süßes Aroma aus.
Das Pfirsicharoma, in Verbindung mit einer sehr feinen Mandelnote unseres Brands, bringt mit dem süßen Duft den Sommer in das Glas.
Die Herstellung ist sehr aufwändig und für eine Flasche werden bis zu 20kg Früchte benötigt.